Росрыболовство объявляет конкурс "Лучший рыбный продукт – 2018"

Награждение победителей пройдет в рамках II Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в сентябре 2018 года в Санкт-Петербурге. 

Конкурс «Лучший рыбный продукт» – это открытое соревнование среди российских изготовителей пищевой рыбной продукции с целью выявления лучших образцов продукции. 

Основные задачи конкурса: 
• популяризация рыбной продукции у населения; 
• содействие развитию предприятий малого и среднего бизнеса в отрасли;
• стимулирование развития производства рыбной продукции глубокой переработки;
• привлечение внимания к новой продукции российских производителей;
• поддержка имиджа компаний. 
 
Конкурс проводится по следующим номинациям: 
• кулинарные полуфабрикаты;
• консервы;
• соленая продукция и пресервы;
• копченая и вяленая продукция;
• икра и икорная продукция;
• БАДы и продукция из водорослей.
 
Участниками конкурса могут быть береговые рыбоперерабатывающие предприятия и суда рыбопромыслового флота любой организационно-правовой формы собственности, осуществляющие производство пищевой рыбной продукции. Предусмотрены золотая, серебряная и бронзовая медали в каждой номинации, а также Гран-При для абсолютного победителя конкурса.
Прием заявок и образцов продукции осуществляется до 31 августа. 

Всю необходимую информацию по участию в конкурсе и доставке конкурсных образцов можно получить в Дегустационном совете ФГБНУ «ВНИРО» или на сайте www.vniro.ru в разделе конкурса «Лучший рыбный продукт».