В мероприятии приняли участие представители Федерального Собрания, руководства федеральных и региональных органов власти, отраслевых и общественных организаций, научного сообщества и бизнеса.
Дмитрий Патрушев подчеркнул, что по итогам 2025 года внутренний рынок был полностью обеспечен всеми продуктами питания, а многие ориентиры продовольственной безопасности исполнены с превышением.
Министр сельского хозяйства Оксана Лут детально остановилась на результатах рыбной отрасли. Общий объем добычи водных биоресурсов составил 4,7 млн тонн, что полностью обеспечивает потребности внутреннего рынка. Самообеспеченность рыбой и рыбной продукцией в прошлом году превысила 120%. Вылов тихоокеанского лосося увеличился на 43%. По сельди достигнут рекорд за всю историю отечественного промысла. По добыче минтая — лучший результат за последние 25 лет.
Хорошую динамику показывает аквакультура: объем производства увеличился до 388 тысяч тонн. По итогам I квартала 2026 года рост составил более 20%.
«Планируем и дальше активно стимулировать развитие этого направления, чтобы в соответствии с поручением президента в рационе наших граждан было больше полезной отечественной рыбы», — подчеркнула Оксана Лут.
Россия сохраняет сильные позиции на внешних рынках. За последнее десятилетие экспорт продукции АПК вырос почти втрое — до 41,6 млрд долларов. В натуральном выражении поставки в 2025 году превысили 83 млн тонн, что позволило стране сохранить место в пятерке крупнейших экспортеров продовольствия в мире.
Россия удерживает лидерство по экспорту пшеницы, мороженой рыбы, подсолнечного масла, гречихи и других видов продукции. Один из важных итогов года — значительный рост поставок продукции с высокой добавленной стоимостью: сегодня на нее приходится практически половина всего объема экспорта АПК, сообщает Министерство сельского хозяйства РФ.
