Урожай получают в специальных фитотехомплексах-оранжереях, разработанных и предоставленных Агрофизическим научно-исследовательским институтом.
Начиная с 2020 года специалисты Российской антарктической экспедиции Арктического и антарктического научно-исследовательского института выращивают в самой холодной точке планеты различные сорта овощных и бахчевых культур, включая разнообразную зелень, которая практически на постоянной основе присутствует в рационе ученых, сообщает ААНИИ.
«Процесс выращивания и наблюдения за развитием растений вызывает живой интерес у полярников и положительным образом отражается на их психолого-эмоциональном состоянии. Появление арбузов в фитокомплексе стало для нас большой радостью», — рассказал ведущий геофизик станции Восток 70-й РАЭ Сергей Ступников.
