По данным отраслевой системы мониторинга (ЦСМС), к 6 августа 2024 года российские рыбаки добыли 151,2 тыс. тонн сардины иваси – более чем в 2 раза выше показателя 2023 года, о чем сообщили в объединенной пресс-службе Росрыболовства. Основным промысловым районом является исключительная экономическая зона России, где добыто 139,4 тыс. тонн иваси.
Промысловые скопления и размер особей в этом году дает возможность использовать большую долю уловов не только в технических целях (рыбная мука и жир), но и в производстве пищевой рыбной продукции (консервы и пресервы) – доступной, полезной и востребованной на внутреннем рынке.
