Исполнительный директор компании Daisui Co., Ltd Кэнитиро Фуруно провел во Владивостоке для сотрудников РРПК интенсивное двухдневное обучение по производству сурими.
Соглашение c Daisui о сотрудничестве в развитии продаж продукции из сурими РРПК на рынке Японии подписано в конце 2021 года. Стороны рассчитывают занять лидирующие позиции на рынке сурими из минтая в Японии.
В прошлом году господин Фуруно уже проводил обучение наших специалистов на борту супертраулера «Владимир Лиманов». Эксперт подчеркнул, что в рамках сотрудничества обучение сотрудников будет проводиться для разных заводов РРПК с учетом особенностей производства, что позволит получить продукт премиального уровня.
В настоящее время на борту супертраулера «Владимир Лиманов» присутствует другой работник Daisui Co., Ltd, господин Цугава. Он контролирует процесс производства сурими и проводит регулярные обучающие сессии с производственным персоналом, передает Русская Рыбопромышленная Компания.
Больше новостей читайте в телеграм-канале всех Корабелов.
