Цены на икру и красную рыбу в России будут снижаться благодаря увеличению добычи и падению спроса, рассказал глава Росрыболовства Илья Шестаков.
Как рассказал Шестаков, оптовые цены на икру уже на 10% ниже, чем в прошлом году. При этом к началу сентября добыто 500 тысяч тонн горбуши, кеты и других лососевых рыб - это на 70% больше, чем за всю прошлогоднюю путину, которая оказалась неудачной. Поэтому объем предложения ожидается значительный.
|
|
| Фото: "Бризмарин Сервис", ООО |
Шестаков отметил, что есть сведения о растущем экспорте в Японию, который толкнет цены на внутреннем рынке вверх, но это не соответствует действительности.
"Росрыболовство в ответ заявляет, что такие разговоры ведут спекулянты", - сказал Шестаков в беседе с "АиФ".
Также глава Росрыболовства добавил, что компания, которая занимается исследованием закупок россиян, выяснила, икру за последний год стали покупать на 20% реже, а это должно затормозить рост цен в магазинах.
По данным Росстата, в августе наблюдался рост цен на рыбу живую и охлажденную, икру лососевых рыб - на 1,3%. Около 1% прибавили в цене охлажденная и мороженая разделанная рыба лососевых пород, филе сельди.
