Аппараты пароварочно-конвективные судовые АПКС-6М, АПКС-10М предназначены для притготовления всех видов гастрономической продукции, как свежей, так и замороженной; длятприготовления мяса, рыбы подробнее...и овощей; для разогрева готовой продукции; для выпечки всехттипов хлеба и кондитерских изделий, как из свежего, так и замороженного теста.
Пароконвектоматы рассчитаны для эксплуатации в составе камбузного оборудования на кораблях ВМФ и гражданских судах.
Технические характеристики:
АПКС-6М
АПКС-10М
Род тока
трехфазный, переменный
Напряжение сети (без нулевого провода), В
230
Без нулевого провода
Частота, Гц
50
Давление в водопроводной системе холодного водоснабжения, кПа (кгс/см2)
от 100 до 500 (от 1 до 5)
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более
5,5
11
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт
0,2
0,4
Номинальная потребляемая мощность электронагревателей (ТЭНов), кВт
5
10
Номинальная потребляемая мощность ламп освещения, кВт
0,04
Диапазон автоматического поддержания температуры по заданной программе, °С
30....260
Абсолютная погрешность поддержания температуры, °С
± 5
Максимальное количество устанавливаемых гастроемкостей GN1/1 (глубиной не более 60 мм), шт.
6
10
Габариты гастроемкостей GN1/1, мм
530 х 325
Габаритные размеры
(Г х Ш х В), мм
830 х 920 х 820
830 х 920 х 1120
Максимальное количество программ в памяти, шт.
99
Масса, кг, не более
135
185
Способ управления пароконвектоматом
ручной или по программе
Назначенный ресурс изделия до списания, не менее, ч
30000
Средний срок хранения до ввода в эксплуатацию, не менее, лет
5
Назначенный срок службы, не менее, лет
12
Отличительные особенности:
? Система управления выполнена на базе микропроцессора, что обеспечивает 3 основных режима работы и 4 специальных.
Основные режимы работы:
• Режим конвекции
• Режим пара
• Режим пароконвекции
Специальные режимы работы:
• Режим приготовления по пробнику (дополнительному термоэлектрическому преобразователю)
• Режим Delta-T
• Режим прогрева (подготовительный)
• Режим просушки (вентиляции)
Циркуляция горячего воздуха и пара отдельно или в комбинации позволяет в одном пароконвектомате применять различные способы приготовления продуктов:
? Пароконвектомат выполнен из нержавеющей стали высокого качества.
? Крыльчатки вентиляторов закрыты стенкой, имеющей возможность быстрого открытия для доступа к ним и помывки задней стенки камеры.
? Боковые направляющие, на которые устанавливаются гастроемкости, выполнены таким образом, чтобы исключить выпадение гастроемкости при наклонах пароконвектомата до 45 ° и являются быстросъёмными для доступа к боковым стенкам камеры (при мытье).
? Дверь фиксируется в крайних положениях (открытом и закрытом) механическим способом.
? Со стороны лицевой панели пароконвектомата установлен поручень штормового ограждения.
? Для безопасности работы на панели управления имеется разъем для ежедневного измерения сопротивления изоляции.
? Конструкция пароконвектомата:
- обеспечивает его погрузку (выгрузку) отдельно составными частями в проем 1650 х 650 мм;
- обеспечивает его крепление к палубе и к переборкам корабля;
- позволяет производить ремонт и техническое обслуживание с лицевой стороны.
Аппараты пароварочно-конвективные судовые АПКС-6М, АПКС-10М предназначены для приготовления всех видов гастрономической продукции, как свежей, так и замороженной; для приготовления мяса, рыбы подробнее...и овощей; для разогрева готовой продукции; для выпечки всех типов хлеба и кондитерских изделий, как из свежего, так и замороженного теста.
Пароконвектоматы рассчитаны для эксплуатации в составе камбузного оборудования на кораблях ВМФ и гражданских судах.
Сохраняют работоспособность:
? При длительных статических наклонах (без ограничения времени) в любую сторону до ±15°.
? При качке с амплитудой 45° и периодом от 7 до 9 секунд в любом направлении.
? При воздействии относительной влажности 98% при температуре окружающей среды 35°С.
? В условиях воздействия температуры окружающей среды длительно (без ограничения) от 12°С до 45°С.
? После воздействия соляного (морского)тумана.
Технические характеристики:
Род тока ?
трехфазный, переменный?
?Напряжение сети, (без нулевого провода), В
?230
Без нулевого провода
?Частота, Гц
?50
?Давление в водопроводной системе холодноговодоснабжения, кПа (кгс/см2)
от 100 до 500 (от 1 до 5)?
?Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более
?5,5
?Номинальная потребляемая мощность электродвигателейвентиляторов, кВт
?0,2
?Номинальная потребляемая мощность электронагревателей
(ТЭНов), кВт
?5
?Номинальная потребляемая мощность ламп освещения,
кВт
?0,04
?Диапазон автоматического поддержания температуры по
заданной программе, °С
?30....260
?Абсолютная погрешность поддержания температуры, °С
?± 5
?Количество устанавливаемых гастроемкостей G1/1(глубиной не более 60 мм), шт.
?6
?Габариты гастроемкостей G1/1, мм
?530 х 325
?Габаритные размеры (Г х Ш х В), мм
?830 х 920 х 800
?Масса, кг, не более
?100
?Способ управления пароконвектоматом
?ручной или по программе
?Число возможных программ в памяти, шт
?100
?Число возможных промежуточных точек заданияувлажнения, шт.
?5
?Число возможных промежуточных точек задания
температуры, шт.
?10
Отличительные особенности:
? Система управления выполнена на базе микропроцессора, что обеспечивает 3 основных режима работы и 4 специальных.
Основные режимы работы:
• Режим конвекции
• Режим пара
• Режим пароконвекции
Специальные режимы работы:
• Режим приготовления по пробнику (дополнительному термоэлектрическомупреобразователю)
• Режим Delta-T
• Режим прогрева
• Режим просушки (вентиляции)
Циркуляция горячего воздуха и пара отдельно или в комбинации позволяет в одном пароконвектомате применять различные способы приготовления продуктов:
? Пароконвектомат выполнен из нержавеющей стали.
? Конструкция пароконвектомата обеспечивает его погрузку (выгрузку) отдельно составными частями в проем 1650 х 650 мм.
? Конструкция пароконвектоматов обеспечивает их крепление к палубе и к переборкам заказа.
? Конструкция пароконвектоматов обеспечивает реверсивное вращение вентиляторов.
? Крыльчатки вентиляторов закрыты стенкой, имеющей возможность быстрого открытия для доступа к крыльчаткам и помывки задней стенки камеры.
? Боковые направляющие, на которые устанавливаются гастроемкости, выполнены таким образом, чтобы исключить сваливание гастроемкости, форм и поддонов при наклонах пароконвектомата до 45 ° и являются быстросъёмными для доступа к боковым стенкам камеры (при мытье).
? Дверь фиксируется в крайних положениях (открытом и закрытом) механическим способом.
? Со стороны лицевой панели пароконвектомата установлен поручень штормового ограждения.
? Конструкция позволяет производить ремонт и техническое обслуживание с лицевой стороны.
Аппарат дыхательный АП "ОМЕГА-С" используется для защиты дыхательных органов и зрения человека от вредного воздействия токсичной и задымленной газовой среды во подробнее...время тушения пожаров и аварийно-спасательных работах в зданиях и на производственных объектах;
Назначение:
- защиты органов дыхания и зрения человека от вредного воздействия токсичной и задымленной газовой среды
при проведении аварийно-спасательных работ;
- эвакуации пострадавшего из зоны с непригодной для дыхания газовой средой при использовании со спасательным устройством;
- выполнения аварийно-спасательных водолазных работ на глубинах до 20 м при использовании в водолазном варианте.
Характеристики:
Время защитного действия аппарата при легочной вентиляции 30 л/мин, в зависимости от количества примененных в аппарате баллонов,
их вместимости и начального давления в них составляет от 36 мин до 120 мин.
В подмасочном пространстве лицевой части аппарата в процессе дыхания поддерживается избыточное давление.
Аппарат в зависимости от исполнения и примененного баллона (баллонов) работоспособен при давлениях от 19,6 МПа (исполнения: АП "Омега-С"-200-1 и АП "Омега-С"-200-2) и 29,4МПа (исполнения: АП "Омега-С"-300-1 и АП "Омега-С"-300-2) до 1,0 МПа.
При использовании аппаратов АП «Омега-С»- 200-1 и АП «Омега-С»- 200-2 в водолазном исполнении под водой время защитного действия уменьшается в два раза на глубине 10 м и в три раза на глубине 20 м.
Срок службы аппарата – 10 лет.
Масса неснаряженного аппарата (без маски, шланга со штекерным ниппелем и спасательного устройства) в зависимости от количества и
типа примененных баллонов составляет от 6,5 до 13 кг, а габариты не более 715*340*250 мм.
Сертификация:
Свидетельство о типовом одобрении Российского Морского Регистра Судоходства.
Сертификат об одобрении типового изделия Российского Речного Регистра.
Сертификат соответствия СТ СПАСОБ ГА (Сертификационные требования служб поискового и аварийно-спасательного обеспечения полетов гражданской авиации).
Санитарно-эпидемиологическое заключение Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
Разрешение Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору.
Сетевое издание «КОРАБЕЛ.РУ» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Рег. номер: ЭЛ № ФС 77-76728 Учредитель: ООО «РА Корабел.ру» Знак инф. продукции: 16+