оминальная площадь рабочей поверхности конфорки – 0,09 м²
Количество конфорок – 2 шт.
Время разогрева конфорки до рабочей температуры 120°С – 20 подробнее...минут
Номинальное напряжение – 220 (или 380 трехфазный, 50Гц)
Род тока – переменный однофазный без нулевого провода.
Номинальная частота – 50 Гц
Номинальная установленная мощность – 2 кВт
Номинальная потребляемая мощность – 1,5 кВт/ч
Количество полок - 2 шт.
Общая полезная площадь полок – 0,34 м²
Габаритные размеры – 1000х700(1145 с направляющими для подносов)х900(1300 с полкой) мм
Масса – 75 кг
Изготовлен полностью из н/стали
В данном разделе представлено оборудование которое поддерживает тепло горячих блюд на камбузе: тепловые столы и шкафы, мармиты, инфракрасные подогрватели, а также микроволновые печи.
Машина для чистки картофеля судовая типа МЧКС-10 (далее – картофелечистка) предназначена для очищения клубней картофеля от внешней кожуры.
Изделие применяется подробнее...в составе камбузного оборудования на кораблях ВМФ и гражданских судах с целью обеспечения жизнедеятельности экипажа.
Технические харсктеристики
Наименование параметра
Значение параметра
Род тока
трехфазный, переменный
Частота, Гц
50
Напряжение, В
230,
без нулевого провода
Давление подачи воды, кПа (кг/см2)
От 250 до 500 (от 2,5 до 5)
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина
- ширина
- высота
- высота при открытой крышке загрузочного люка
1000
500
1350
1800
Номинальная потребляемая мощность, кВт
0,75
Скорость вращения рабочего органа, об/мин, не более
360
Количество картофеля, одновременно загружаемого в рабочую камеру, кг, не более
10
Время, затрачиваемое на одну чистку, мин, не более
2
Вместимость камеры чистки, дм3, не более
32
Производительность, кг/ч, не более
300
Исполнение картофелечистки
напольное,
стационарное
Примечания
1. Производительность проверяется при 90 % очищенных клубней. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм.
2. Для качественной чистки рекомендуется использовать вымытые и очищенные от посторонних примесей картофельные клубни.
Система управления обеспечивает:
? световую индикацию наличия напряжения в сети;
? блокировку работы машины (отключение электродвигателя):
- при открытой крышке загрузочного люка;
- при открытой крышке проема для выгрузки очищенных клубней (за исключением, когда выполняется операция выгрузки готового продукта);
? выполнение режима чистки клубней картофеля;
? выполнение режима выгрузки готового продукта из камеры чистки.
Отличительные особенности:
? Внутри рабочей камеры располагается чистящая съемная система, которая состоит из барабана и диска.
? Барабан и диск легкосъемные, что облегчает работу персонала при мойке или замене.
? Вентиль для регулирования интенсивности подачи воды позволяет сокращать потребление воды для экономии, что является неоспоримым преимуществом.
? Материал каркаса и рабочей камеры нержавеющая сталь.
? Высокая производительность, составляющая 300 килограмм картофеля в час.
? Минимальное время на обработку (около 2 минут).
? Большая загрузка, достигающая 10 килограмм корнеплодов.
? Современный и эргономичный дизайн.
? Автоматическое отключение машины при открытии загрузочного люка или люка выгрузки картофеля.
? Подключение к воде и канализации.
Миксер планетарный судовой типа МПС предназначен для взбивания крема, белков, сливок и т.п., приготовления майонеза, соусов, картофельного пюре и т.п., подробнее...замешивания теста различной консистенции, смешивания жидкостей. Миксер может быть оборудован вспомогательным приводом для установки насадок. Возможно комплектование насадками: насадка-овощерезка, насадка-мясорубка.
Миксер предназначен для использования в составе камбузного оборудования на кораблях ВМФ и гражданских судах.
Модификации миксера
МПС-20-1
Миксер планетарный судовой с максимальным объемом дежи 20 л, способ установки при эксплуатации - настольный.
МПС-20-1В
Миксер планетарный судовой с максимальным объемом дежи 20 л, способ установки при эксплуатации - настольный, имеет вспомогательный привод.
МПС-20-2
Миксер планетарный судовой с максимальным объемом дежи 20 л, способ установки при эксплуатации - напольный.
МПС-20-2В
Миксер планетарный судовой с максимальным объемом дежи 20 л, способ установки при эксплуатации - напольный, имеет вспомогательный привод.
МПС-40-2
Миксер планетарный судовой с максимальным объемом дежи 40 л, способ установки при эксплуатации - напольный.
МПС-40-2В
Миксер планетарный судовой с максимальным объемом дежи 40 л, способ установки при эксплуатации - напольный, имеет вспомогательный привод.
Технические характеристики:
Наименование
МПС-20-1В
Напряжение сети, В
230
Без нулевого провода
Частота, Гц
50
Род тока
трехфазный, переменный
Номинальная установленная мощность, кВт
1,5
Скорость вращения рабочего инструмента (лопатки, венчика или крюка), об/мин
от 98 до 375
Объем дежи, л, не более
20
Габаритные размеры миксера (ДхШхВ), мм, не более
795х550х850
Производительность при замешивании дрожжевого теста, кг/ч, не менее
60
Полуавтоматическая система управления обеспечивает:
• Установку общего времени работы и скорости вращения рабочего инструмента в ручном режиме с пульта управления или по программе (количество возможных программ работы - 10).
• Временное прерывание цикла работы, по требованию оператора, с последующим его продолжением.
• Расширенную систему блокировок и диагностику с индикацией неисправностей:
- при нахождении защитного экрана в нерабочем положении;
- при нахождении дежи в нерабочем положении;
- при отсутствии питания привода;
- при неисправности привода.
• Установку общего времени замеса и скорости с помощью контроллера.
Отличительные особенности:
? Изготовлен из нержавеющей стали высокого качества.
? 5 встроенных программ.
? Возможность программирования и корректировки 10 программ.
? Съемная дежа.
? В комплекте поставляются 3 насадки: крюк, венчик, лопатка.
? Имеет 5 фиксированных скоростей, что позволяет более точно выстроить технологический процесс.
? Мощный двигатель, что позволяет замешивать до 10 кг дрожжевого теста.
? Бесшумный в работе.
? При использовании дополнительных насадок, миксер может использоваться как универсальное устройство: мясорубка, овощерезательная машина.
? Для безопасности работы на панели управления имеется разъем для ежедневного измерения сопротивления изоляции.
? Конструкция миксера обеспечивает:
- его погрузку (выгрузку) целиком или поэлементно в проем 1650х650 мм;
- номинальную вместимость и не допускает выливание содержимого при наклоне до 45° от вертикали в любую сторону;
- его крепление к столу.
МАКК – это холодильный агрегат, выполненный в едином корпусе, в состав которого входят:конденсатор, вентилятор, компрессор, холодильная автоматика, блок управления и коммутации.
В подробнее...агрегатах используется озонобезопасный фреон R407C.
Диапазон рабочих температур окружающего воздуха от +5 до +400С (в базовой комплектации).
В модельном ряду представлено 11 типоразмеров холодопроизводительностью от 5,5 до 83 кВт.
В базовом исполнении МАКК предназначен для работы только в режиме охлаждения. Для расширения области применения агрегатов предусмотрен ряд опций, устанавливаемых на заводе.
МАРК – это холодильный агрегат, выполненный в едином корпусе, в состав которого входят: компрессор, ресивер, холодильная автоматика, блок управления и коммутации.
В подробнее...агрегатах используется озонобезопасный фреон R407C.
Диапазон рабочих температур окружающего воздуха от +5 до +40 оС.
В модельном ряду представлено 11 типоразмеров холодопроизводительностью от 5,5 до 83 кВт.
Морской навесной шкаф ПНС- 700/350 с распашной дверкой (левой) в правой части , ручка с
механической фиксацией, внутри средняя полка,
штормовые рейлинги, крепление к переборке.
Размеры: 700 х 350 х 600 мм
Материал : нерж/сталь AISI 304
Морской навесной шкаф ПНС-650,
с распашной дверкой (левой) , ручка с механической
фиксацией, внутри средняя полка, штормовые рейлинги,
крепление к переборке.
Размеры: 650 подробнее...х 400 х 600 мм
Материал : нерж/сталь AISI 304
Размеры:1500 х 350 х 600 мм
с распашными дверками, ручки с механической
фиксацией, внутри средняя полка, штормовые
рейлинги, крепление к переборке.
Материал : нерж/сталь AISI 304
Размеры: 1000 х 680 х 850 мм,
С обнижением, отбортовка 200 мм сзади и справа, две распашные дверки, ручки с механической подробнее...фиксацией,средняя полка, полка-дно, съемные штормовые рейлинги, ручки с механической фиксацией,отступ задних ног, регулируемые по высоте ножки, крепление к палубе.
Материал: нерж/сталь AISI 304
Размеры: 1200 х 680 х 850 мм с обнижением, с отбортовкой 200 мм слева и сзади, закрытый с трех сторон, подробнее...открытый спереди, нижняя полка, со съемным штормовыим рейлингом,отступ задних ног, регулируемые по высоте ножки, крепление к палубе
Материал : нерж/сталь AISI 304
Размеры: 1300 х 680 х 850 мм,
С обнижением, отбортовка 200 мм сзади, две распашные дверки, ручки с механической фиксацией,средняя полка, полка-дно, подробнее...съемные штормовые рейлинги, ручки с механической фиксацией,отступ задних ног, регулируемые по высоте ножки, крепление к палубе. Материал: нерж/сталь AISI 304
Размеры: 1600 х 600 х 850 мм
С обнижением, отбортовка 50 мм с трех сторон, три распашные дверки, ручки с механической подробнее...фиксацией, полка-дно, съемный штормовой рейлинг, регулируемые по высоте ножки, крепление к палубе, штормовые поручни с боковых сторон.
Материал: нерж/сталь AISI 304
Размеры: 750 х 400 х 850 мм
с обнижением, с открытой нижней полкой, со съемным штормовым рейлингом спереди, отбортовка 50 мм сзади, регулируемые по высоте ножки, крепление к палубе.
Материал : нерж/сталь AISI 304
Три полки со съемными штормовыми рейлингами, регулируемые по высоте ножки, крепление к палубе.
Размеры: 1000 х 600 х 1600 мм
Материал : нерж/сталь AISI 304
Размеры: 1400 х 680 х 850 мм,
С обнижением, отбортовка 290 мм сзади, два выдвижных ящика, две распашные дверки, ручки с подробнее...механической фиксацией, полка-дно, съемный штормовой рейлинг, ручки с механической фиксацией, отступ задних ног, регулируемые по высоте ножки, крепление к палубе.
Материал: нерж/сталь AISI 304
Размеры: 1500 х 500 х 850 мм
с обнижением, с отбортовкой 50 мм с трех сторон, закрытый с трех сторон, открытый спереди, нижняя полка, со съемным штормовыим рейлингом, регулируемые по высоте ножки, крепление к палубе.
Материал : нерж/сталь AISI 304
Размеры: 1500 х700 х 850 мм, обнижением, отбортовка 50 мм сзади, в правой части два выдвижных ящика, в левой части подробнее...две распашные дверки, ручки с механической фиксацией, полка-дно, съемный штормовой рейлинг, регулируемые по высоте ножки, крепление к палубе.
Материал: нерж/сталь AISI 304
Размеры: 1800 х 500 х 850 мм
с обнижением, с отбортовкой 50 мм с трех сторон, закрытый с трех сторон, открытый спереди, нижняя полка, со съемным штормовыим рейлингом, регулируемые по высоте ножки, крепление к палубе.
Материал : нерж/сталь AISI 304
Размеры: 1850 х 750 х 850 мм
с обнижением, с отбортовкой 50 мм с трех сторон, закрытый с трех сторон, открытый спереди, нижняя полка, со съемным штормовыим рейлингом,регулируемые по высоте ножки, крепление к палубе.
Материал : нерж/сталь AISI 304
Размеры: 700 х 680 х 850 мм,
С обнижением, отбортовка 200 мм сзади и справа, распашная дверка, ручка с механической фиксацией, полка-дно, съемный штормовой рейлингй,отступ задних ног, регулируемые по высоте ножки, крепление к палубе.
Материал: нерж/сталь AISI 304
Размеры: 800 х 680 х 850 мм,
С обнижением, отбортовка 200 мм сзади, два выдвижных ящика, ручки с механической фиксацией, ручки с механической фиксацией,отступ задних ног, регулируемые по высоте ножки, крепление к палубе.
Материал: нерж/сталь AISI 304
Размеры: 900 х 500 х 850 мм, С обнижением, отбортовка 50 мм с трех сторон, две распашные дверки, ручки с подробнее...механической фиксацией, средняя полка, полка-дно, съемные штормовые рейлинги, регулируемые по высоте ножки, крепление к палубе. Материал: нерж/сталь AISI 304
Размеры: 1700 х 800 х 850 мм
С обнижением, с отбортовкой 50 мм с трех сторон, закрытый с трех сторон, в подробнее...правой части выдвижной ларь для хранения муки, в левой части две распашные дверки, нижняя полка-дно, со съемным штормовыим рейлингом,регулируемые по высоте ножки, крепление к палубе.
Материал : нерж/сталь AISI 304
Сетевое издание «КОРАБЕЛ.РУ» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Рег. номер: ЭЛ № ФС 77-76728 Учредитель: ООО «РА Корабел.ру» Знак инф. продукции: 16+