Специалисты Роспотребнадзора изъяли в Приморье 13,5 тонн красной икры, предназначенной для отправки в торговые точки Нижнего Новгорода. В пробах продукта был обнаружен золотистый стафилококк.
Приморское управление Роспотребнадзора получило от силовиков информацию, что на одном из крупных приморских предприятий готовится к отправке расфасованной лососевой икры сомнительного качества. Инспекторы приостановили отправку более 100 тысяч банок икры, взяв образцы на проведение лабораторных исследований - сообщает РИА Новости
Анализы показали заражение опасной разновидностью бактерии рода стафилококк - золотистый, который является возбудителем многих опасных и тяжелых инфекционных заболеваний, а также двумя другими видами кишечной палочки. Партия изьята и находится на ответственном хранении.
Возбуждено дело об административном правонарушении. В ходе расследования установлено, что вся изъятая партия изготовлена из сырья неизвестного происхождения. Все предоставленные промышленниками документы на икру - недостоверны", - отметил Саленко.
