На судостроительном заводе ОСК "Северная верфь" оборудовали современный камбуз на перспективном рыболовном судне "Марлин". Новая кухня на борту – показатель того, как верфь заботится о своих экипажах, ведь комфортные условия – залог успешной работы в суровых условиях.
"Марлин" — судно, готовое к вызовам ледовых условий. На борту установлена высокотехнологичная рыбофабрика, которая может одновременно обрабатывать рыбу, производя филе и консервы. Новый камбуз — результат продуманной работы: здесь учтены все нюансы эргономики и безопасности.
Ручки-кнопки на шкафах, холодильники, плиты, столешницы, современный слайсер и печи для выпечки — всё создано для удобства команды, сообщает телеграм-канал завода.
Андрей Николаевич Каськов, сборщик-достройщик судовой, рассказал о монтаже и поиске решений для установки оборудования.
"Оборудование, которое мы получили, требует модификации для установки на конкретный корабль", — отметил Андрей Николаевич. — "Хотя оно изначально разрабатывалось как универсальное, на каждом судне все равно возникают свои особенности. Например, не каждое новое оборудование подходит для всех типов кораблей".
Особое внимание уделялось безопасности в условиях качки:
"Существуют определенные нюансы и секреты, которые помогают предотвратить поломки приборов во время качки", — отметил Андрей Николаевич. — "Мы должны крепить оборудование так, чтобы оно не перемещалось или не падало во время шторма".
