Специалисты Калининградского филиала Российского морского регистра судоходства провели техническое наблюдение за ремонтом среднетоннажного траулера «Рыбак» (порт приписки Мурманск) и завершили очередное освидетельствование судна.
Траулер оснащен современным технологическим оборудованием, на судне внедрены индивидуальные системы управления безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП с учетом требований мировых стандартов качества рыбной продукции.
Судно «Рыбак» на протяжении многих лет успешно ведет промысел водных биологических ресурсов, специализируясь на добыче трески, пикши, сайды, морского окуня, палтуса и зубатки. Вылов рыбы осуществляется кормовым тралом, а переработка и глубокая заморозка готовой продукции производятся непосредственно в море на борту судна, сообщает РМРС.
