27 декабря на ЛСЗ "Пелла" состоялась церемония закладки двух средних траулеров проекта 1701 (строительные номера 414 и 415). Строительство судов ведется по заказу компаний АО "Эридан" и АО "Стрелец".
| ||||||||||||||||||||||||||
Траулеры предназначены для донного и пелагического промысла и переработки рыбы на борту.
Технические параметры проекта 1701:
Спецоборудование проекта 1701:
Рыбофабрика траулера оснащена линией для филетирования донных видов рыб и замораживания в горизонтальных плиточных морозильных аппаратах, линией для обезглавливания и потрошения трески, пикши, сайды, окуня, зубатки, палтуса ит.п., и замораживания в вертикальных плиточных морозильных аппаратах, линией для выпуска отходов рыбных ликвидных мороженых (головы, хребты, икра, печень и т.п.) производительностью не менее 5 т/сутки, а также линией для обработки пелагических видов рыб, в основном окуня, для обезглавливания и потрошения окуня, обработки его антиокислителем и замораживания в горизонтальных и вертикальных плиточных морозильных аппаратах. |
