" Из нашей балтийской рыбы постоянно можно есть шпрота – кильку пряного посола. Эта рыба вкусная и не приедается." - нельзя есть постоянно рыбу пряного посола, будут проблемы с почками и суставами. А вот белокорый палтус можно есть постоянно, но не копчённый и не солёный, он не приедается вообще, особенно уха из него вкусная, диетическая!

Вероятно, "известная многим рыба" - не "макрусус", а макрурус? )))

Алексей Владимирович, все-таки тянет Вас к кулинарии

Рыба вообще и макрурус в частности у Вас ассоциируется ТОЛЬКО с понятием кулинария?
Океан, море, рыболовство, судостроение - никак понятийно с рыбой не связываются?
 
Тогда у Вас ошибка в логотипе -  нужно срочно исправить на KULINAR.RU

Алексей Владимирович, о макрурусе уже писали неоднократно, например, здесь довольно интересный рассказ об этой интересной и, если не ошибаюсь, вкусной рыбе:  https://www.korabel.ru/news/comments/akademik_adrianov_rossiya_dolzhna_vernutsya_v_mirovoy_okean_chtoby_ne_prospat_buduschee.html

Слава Богу! Выяснили как рыба называется)))