Назначение:
Насадка-мясорубка (далее – мясорубка) предназначена для измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Мясорубка устанавливается на вспомогательный привод миксера типа МПС.
Мясорубка предназначена для использования в составе камбузного оборудования на кораблях ВМФ и гражданских судах.
Технические характеристики:
| Габаритные размеры мясорубки (Д х Ш х В), мм, не более |
310 х 175 х 220 |
| Масса мясорубки, кг, не более |
7,8 |
| Производительность при приготовлении мясного фарша, кг/ч, не менее |
80 |
Отличительные особенности:
? Имеется съемный толкатель для надежного поступления продукта в рабочую камеру.
? Горловина мясорубки выполнена таким образом, что исключается контакт рук человека с режущим инструментом.
? Возможность обратного хода трансмиссии и легкость демонтажа ножа обеспечивают легкость эксплуатации и чистки.
?Высокомощный двигатель, оснащенный предохранительным выключателем, позволяет приготовить от 80 до 120 кг фарша в час.
? Возможность набора и запоминания программ.
? Быстрая и легкая смена насадок позволит приготовить любые блюда самого разнообразного меню.
? Высокая эффективность насадки-мясорубки является результатом исследований в области повышения скорости и улучшения конструкции режущей группы: отсутствие перегрева даже при длительной эксплуатации гарантирует превосходное качество рубленного мяса и высокую производительность.
|
