— Татьяна Алексеевна, в этом году Дальрыбвтуз отмечает 95-летие. Какие события в жизни вуза за последние годы отметите особенно?
— Значимым событием стало открытие военно-учебного центра, мы к этому долго шли. Центр работает пять лет, здесь наши студенты и обучающиеся других вузов совмещают обучение гражданским и военным специальностям.
За последние три года удалось пополнить материально-техническую базу, обновить учебное оборудование. Немало было отремонтировано: фасады, учебные аудитории, общежития. Облик университета изменился, и это влияет на настрой студентов. Для ребят сделали современные пространства, зоны для общения, видим, что идет положительный отклик, это очень важно.
Не могу не отметить работу нашей сети подразделений среднего профессионального образования. Это Владивостокский морской рыбопромышленный колледж (ВМРК), Славянский технический рыбохозяйственный колледж, Сахалинский морской колледж, Дальневосточное мореходное училище, Тобольский рыбопромышленный техникум.
Для них позитивные перемены связаны с развитием Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Профессионалы». По некоторым компетенциям — «Прибрежное рыболовство», «Выращивание рыбопосадочного материала и товарной рыбы», «Обработка водных биоресурсов» — проводим соревнования на нашей базе, занимаем призовые места.
— По каким направлениям ведется подготовка, каких специалистов выпускаете для отрасли?
— В состав университета входит мореходный институт, институт рыболовства и аквакультуры, институт пищевых производств, международный институт. Ведем подготовку по полному спектру специальностей для морского судоходства: выпускаем судоводителей, судомехаников, электромехаников, специалистов по холодильным установкам, которые обслуживают рефрижераторные установки на судах рыбопромыслового флота. Уделяем внимание следующим направлениям: электроэнергетика береговая, технология транспортных процессов — перевозки, логистика.
Выпускаем промышленных рыбаков, ихтиологов, экологов, специалистов, которые необходимы для рыборазводных предприятий и хозяйств марикультуры.
Реализуя инженерную подготовку, учим будущих механиков-наладчиков, специалистов по обслуживанию технологических машин и оборудования.
Для пищевой промышленности выпускаем технологов. Причем не только по рыбным продуктам, но и по мясным, хлебобулочным и другим. Перечень довольно широкий, ведь в любом регионе людям необходимо разнообразное и полноценное питание.
Международный институт работает с иностранными студентами, которые обучаются по направлениям экономика и менеджмент.
Если у студента есть желание трудиться в отрасли, без работы однозначно не останется
— Какие специалисты востребованы на предприятиях Дальнего Востока и на судах?
— Особый спрос на судоводителей, судомехаников, электромехаников, механиков-наладчиков, механиков по обслуживанию холодильных установок, технологов, обработчиков рыбы и рыбных продуктов. Наши выпускники легко трудоустраиваются, работают на всех профильных предприятиях Дальнего Востока. Здесь все зависит от желания человека, хочет ли он идти в отрасль. Если да, то без работы однозначно не останется.
— Что привлекает в ваш вуз иностранных студентов?
— Китай — наш сосед, поэтому в основном у нас студенты из Поднебесной, сейчас их около 500 человек. Они изучают экономику и менеджмент, гуманитарное направление им освоить проще, поскольку всегда есть языковой барьер, хоть мы и уделяем языковой подготовке большое внимание. По моим наблюдениям, интерес к российскому образованию со стороны китайцев довольно высокий.
Что касается международного студенческого обмена, то изначально наши программы строились так, что российские студенты отправлялись в Поднебесную на два года. Мы проводили специальный набор ребят, которые хотят и готовы некоторое время учиться в другой стране. Но пандемия нарушила эту практику. В этом году планируем возобновить спецнабор и обменную практику.
— Какие важные знания может получить российский студент в Китае?
— Выучить иностранный язык. Конечно, обучаться китайскому можно и дома, и вполне успешно. Но когда вы находитесь в языковой среде, это более результативно. К тому же ребята получали знания об экономике Поднебесной, об их принципах организации производства. После окончания обучения они получали два диплома — российский и китайский от вуза-партнера. Те, кто учился по обменной программе, стали весьма востребованными специалистами на рынке труда. Мы видим, что отношения с Китаем развиваются, поэтому направление надо возобновлять, будем предлагать программу абитуриентам.
— Мы уже затронули тему обновления материально-технической базы, расскажите об этом поподробнее.
— Недавно приобрели рыболовный тренажер, разработанный сингапурской компанией с участием специалистов нашей кафедры промышленного рыболовства. Это уникальное оборудование, на нем студенты отрабатывают навыки лова и пробуют разные орудия лова на различных объектах промысла. Тренажер приобретен для института рыболовства и аквакультуры.
Что касается мореходного института, здесь есть судоводительские, судомеханические, электромеханические тренажеры. Словом, все оборудование, которое необходимо для подготовки специалистов по нормативам Минтранса.
Дальрыбвтуз располагает лабораториями: технологическими, биотехнологическими, микробиологическими. Все они укомплектованы и обновляются по нормативам.
— Рыболовецкий флот постепенно обновляется, оборудование становится более сложным и автоматизированным. Это отражается на учебных программах? Ваши выпускники готовы работать на самых современных судах?
— Ставим перед собой такую задачу. Широко используем механизм практической подготовки. Взаимодействуем с предприятиями, у которых современные суда уже есть: это ГК «Сигма Марин Технолоджи», «Русская рыбопромышленная компания» и «Русский краб».
Отправляем к ним на практику наших ребят, они видят новую технику, современные условия труда и это вдохновляет их остаться в профессии. Уже сложилась добрая традиция: на спуск нового судна приглашать наших студентов. Мы видим результаты работы программы «Квоты под киль», новые суда выходят на промысел.
Зарплаты моряков и рыбаков в два — два с половиной раза больше, чем у работников на берегу
— Но даже если работать на новом судне, профессия рыбака все равно тяжелая. Часто случается, что студенты меняют специальность?
— Когда ребята поступают к нам, мы изначально их готовим к тому, что специальности тяжелые. После окончания Дальрыбвтуза работать белым воротничком в офисе, наверное, можно. Но более перспективно в плане карьерного роста начинать на судне. На профориентацию обычно приглашаем представителей компаний, которые рассказывают ребятам о своем карьерном пути. На личном примере становится понятно, как человек может от помощника судоводителя дорасти до руководителя госкорпорации. Такой подход дает хороший результат, интерес растет.
По статистике, в отрасли остаются около 70% наших выпускников. Их судьбу отслеживаем, собираем данные по трудоустройству. Случается, конечно же, что студенты отсеиваются с первого-второго курсов, ошибаются в выборе профессии. Но те, кто остаются и готовы трудиться, строят карьеру.
Немаловажный фактор — заработок в море. Зарплата работника на судне в два — два с половиной раза превышает зарплату тех, кто трудится на берегу. Это очень стимулирует. По статистике, в среднем моряки и рыбаки получают около 230 тысяч рублей. Компании, в которых наши студенты проходят практику, предлагают даже больше. Кроме того, ребята будучи трудоустроены практикантами, начинают получать первые выплаты, что очень привлекает.
В первую практику наставники присматриваются к студентам. Как правило, на этом этапе уже понятно, кто перспективный сотрудник, а кто, скорее всего, не пойдет в отрасль. Если у студента есть желание трудиться, развиваться, его приглашают на дальнейшие практики, оформляют матросом, потом берут на работу по специальности.
Некоторые компании выплачивают именные стипендии, что тоже привлекает студентов и они потом остаются именно на этом предприятии. Как правило, стипендия составляет около 10 тысяч рублей, это хорошая поддержка. Используется механизм целевого обучения, в этом случае компании знают, что человек придет работать к ним. Сейчас это важно и ценно.
Много общаюсь с руководителями предприятий, отношение, конечно, изменилось. Если раньше от вузов требовали: дайте нам самых лучших готовых специалистов, чтобы они сразу все знали и умели. Теперь есть понимание, что с молодежью еще надо работать, готовить их к тяжелому труду на предприятии.
Отрасли не хватает выпускников, а вузам — абитуриентов
— Хватает предприятиям выпускников?
— Нет, конечно. Потребности работодателей в квалифицированных работниках намного больше, чем количество выпускников университета.
— Есть планы увеличить набор?
— Дело не в наборе. Чтобы его увеличить, физически должны быть дети, а их нет. И это проблема всех вузов Дальнего Востока. Если суммировать, то мест в региональных вузах столько же, сколько выпускников наших школ. Конкурс на некоторые специальности есть, но это, скорее связано с возможностью подать несколько заявлений сразу. А если физически посчитать абитуриентов, то конкурса в вузах нет. У нас контрольная цифра набора — 500 мест.
— Сотрудничаете со школами? Привлекаете со школьной скамьи?
— Без этого сейчас никак нельзя. Приходим сами, устраиваем презентации совместно с представителями компаний, рассказываем про отрасль, работаем с ребятами, с родителями, реализуем программы профориентации. Перед всеми вузами региона сейчас стоит задача не просто рассказать про свое учебное заведение, но и дать информацию про все направления подготовки и специальности, реализуемые на Дальнем Востоке. Постараться, чтобы ребята оценили возможности обучения, дальнейшего трудоустройства и остались здесь.
Они должны узнать, что в родном регионе можно получить фундаментальное образование и построить карьеру. Для этого не нужно ехать в Москву, Петербург, Казань. И даже не важно, какую отрасль они выберут — рыбопромышленность, медицину или другую, не важно, в какой вуз решат поступать. Главное, чтобы они жили и работали в Приморье.
Настраиваем ребят на профильные предметы, чтобы они сдавали ЕГЭ по физике, химии, информатике. Сейчас вообще мало востребованных направлений подготовки, где требуется обществознание и история.
Многие университеты, и Дальрыбвтуз в том числе, организуют для абитуриентов бесплатные курсы по подготовке к ЕГЭ по профильным предметам, помогаем ребятам преодолеть минимальный барьер.
— Со школьниками работаем усиленно. Чтобы нацеливать их на технические специальности, организуем профильные классы. У Дальрыбвтуза есть несколько школ-партнеров, в которых наши преподаватели еженедельно проводят занятия. Ребята посещают университетские технические лаборатории, пробуют на визуальном морском тренажере проложить курс, зайти в порт.
Также занимаемся с учениками естественно-научных классов. В наших лабораториях микробиологии, технологии продуктов питания учим ребят проводить исследования по определению состава и качества продуктов. Знакомим ребят с лабораториями кафедры «Водные биоресурсы и аквакультура». Впечатлений всегда масса.
— В Дальрыбвтузе готовят бакалавров и магистров. Есть планы перейти на специалитет? Говорят, эта система лучше.
— Да, мы также это оцениваем. Переход на бакалавриат, к сожалению, привел к тому, что традиционная фундаментальность подготовки была нарушена. Надо возвращать физику, механику, математику, информатику, химию в прежних объемах, готовить специалистов.
На 2025 год в магистратуре порядка 100 мест на бюджетной основе. Из года в год набираем студентов на направления: «Продукты питания животного происхождения», «Промышленное рыболовство», «Водные биоресурсы и аквакультура». В этом году будет набор на «Экологию и природопользование».
В Приморье видят: у отраслевых компаний далеко идущие планы развития
— Что касается региона в целом, как развивается промышленное рыболовство? Какие основные виды рыб вылавливают на Дальнем Востоке?
— Традиционно в Дальневосточном бассейне основные объекты добычи — это минтай, треска и сельдь. Также наши рыбаки ловят кальмара, камбалу, красную рыбу.
— Как складывается ситуация с прибрежным рыболовством?
— Этот сегмент рыболовства присутствует, но есть еще существенные перспективы роста.
— Как на регионе отражается реализация программы «Квоты под киль»?
— Новые суда — это новые современно оборудованные рабочие места. При этом решаются вопросы повышения безопасности и увеличения объемов вылова. Например, недавно был модернизирован траулер «Петр I», после чего за прошлый год команда обновила рекорд по вылову для судов данного класса.
В настоящее время спущено порядка 40 судов и построено 26 рыбоперерабатывающих заводов. Мы понимаем, что у компаний есть далеко идущие планы развития, а значит, будет расти благосостояние предприятий, работников и всего региона в целом.
Рыба прежняя: хвост-голова, а технологии переработки меняются
— Ваш университет участвует в разработке новых способов переработки водных биоресурсов?
— Налажено тесное взаимодействие с предприятиями отрасли. Например, компания «Гидрострой» приглашает наших студентов на экскурсии на производство (Курилы, Итуруп). Предприятие реализует разные направления деятельности, в том числе занимается рыбопереработкой. После таких экскурсий ребята возвращаются туда на практику, и говорят, что готовы работать, как только получат диплом. Там настолько современное оборудование и привлекательные условия, что не пугает даже островная оторванность. Наши студенты и выпускники активно встраиваются в этот процесс. И тем, кто нацелен развивать технологии, будет куда расти.
— Основные вызовы времени…
— Новый флот, новые рыбоперерабатывающие заводы вносят свои коррективы в подготовку кадров. Это и есть вызовы времени. Научно-педагогическому составу предстоит готовить кадры, исходя из современных реалий. Вуз решал эту задачу 95 лет и продолжит ее решать.
