Траулер был построен в Турции на верфи Tersan по проекту норвежского бюро Skipsteknisk ST-191L. Назвали судно в честь первого директора "Океанрыбфлота" Георгия Мещерякова. Именно он поставил мировой рекорд по добыче минтая.
Контракт на строительство судна был подписан в июне 2018 года. Спуск судна на воду состоялся 12 июня 2020 года, а 28 октября 2021 года передан заказчику, сообщает телеграм-канал "Океанрыбфлота".
Супертраулер длиной 108 и шириной 20 метров имеет мощность двигателей, морозильные мощности, автономность плавания в два раза больше, чем на большом морозильном рыболовном траулере.
