отдельные виды морских организмов, образующие скопления, которые обеспечивают их рентабельную добычу и переработку. Вся совокупность объектов водного промысла составляет категорию запаса биологических ресурсов Мирового океана. В объекты водного промысла входят рыбы, моллюски, ракообразные, млекопитающие, води, растительность и пр. Рыбы делятся по глубине обитания (см. Морские рыбы); по району обитания — на морские, пресноводные и проходные (проводящие часть жизненного цикла в реках); по способу питания — на хищников и планктофагов, питающихся мелкими планктонными организмами. Значение тех или иных рыб в мировом вылове определяется их экологич. типом и трофич. уровнем. Напр., пелагич. планктофаги (анчоусовые и сельдевые), обеспечивающие 25% улова, питаются планктоном, находящимся в основании пищевой цепи, демерсальные хищники (тресковые и камбаловые), составляющие 16 % улова, живут на дне или в придонных слоях воды и питаются нектобентическими и бентическими беспозвоночными, а также мелкой рыбой, т. е. организмами более высокого трофич. уровня, а пелагич. хищники (тунцы) составляют всего 2,5 % улова и питаются организмами высшего трофич. уровня. Моллюски по экологич. типу делятся на бентические (мидии, устрицы, гребешки) и нектобентические (кальмары и осьминоги). Ракообразные относятся к нектобентическим организмам. Наиб, промысловое значение из них имеют креветки, крабы, криль, омары и лангусты. Води, растительность относится к бентическим фотосинтезирующим организмам: 50% добычи приходится на бурые водоросли (ламинарию и фукус), а 40% — на красные (анфельцию и филлофору). Промысел мор. млекопитающих ограничен либо запрещен (напр., китов). К прочим объектам водного промысла относятся жемчуг, кораллы, иглокожие и губки.