Какой дурак попрётся зимой на замёрзшие сомнительные достопримечательности глазеть? А ещё, плавание во льду - это повышенный шум и вибрация. В Арктике на ледоколах, когда есть возможность, стараются пищу на "стопе" принимать.
Юрий Сергеевич, это для бывалых нормально пищу на стопе принимать - все понятно, так удобнее. А гуляющим прицеливаться вилкой в тарелку и ловить трясущийся бокал нравится - экзотика ж )